Var ute på en promenad och råkade visst få ned 3 nya glassar som kommit för sommaren.

En nogger med mintglass och crisp.
En sandwich med chokladkross
och en Ben & Jerrys chokladkrisp grejj

Äter jag ½ av varje på olika dagar och inte på en jobbdag ( laktos )..så skall det nog gå. *s*
Råkade även köpa med 1 munk hem...tog 1 tugga..som 1 msk ca.....kastade resten. ALLT jag äter idag måste vara värt det...att dumpa på, eller att få ned i magen min....äter inte "skit" idag om det inte är värt det. Förut åt man ..å åt..bara för att man ....gjorde det. Den var varken god eller frestande när jag väl kom hem.

Ikväll blir det en hemlagad ( vad annars.....Miss Kökstant. )..köttfärsgegga.
Så sällan jag köper påskryddormen nu när jag var ute så köpte jag en Tacogratäng krydda.
Tipset är att ha nachochips till det...men jag kan bara äta 2 chips sen mår jag inte så bra....såklart jag skiter i det.

Steker köttfärsen... häller kryddan i köttfärsen...sparar lite och häller det i Créme Fraiche.
Sen lägger man det i en ugnsform, kletar på créme fraichegeggan och strör lite ost ovanpå.
Tänker använda lätt créme fraiche..( den andra laktosfria vanliga créme fraichen är på ca 1 dl och kostar skjortan...den jag har är 2 dl och kostar mindre..humor va ? ).

Köpte även färska champinjoner som jag skall steka med, lite extra lök och Snackpaprika ( den avlång röda paprikan ).
Till det kommer jag servera Avocado och en liten skiva stekt Halloumiost.

Så knasigt egentligen..jag älskar att laga mat...har jag alltid gjort. Att testa, krydda, leka fram nya variationer och recept är roligt..Så det är ganska bittert när jag sen skall äta och det bara tar stopp i kropp och magficka efter 2-3 matskedar. Fasen kärring, har du lagat maten skall du äta den!

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

 Kanske inte som jag ville, önskade eller tänkte..Livet är mer kaos än någonsin, men insett att jag behöver min ventil.Såhär natten innan Nyårsafton kanske det blir en nystart på min blogg ?. Jag vet inte, och vet inte om någon läser eller tittar in ...

    Men jag vet inte hur, vart eller om jag är Var.Idag åker jag upp med en kåpad kärra 24 mil tillbaka till staden och lägenheten jag bott i under 9 år. Just nu bor jag hos mina föräldrar igen och jag har åkt fram och tillbaka med bil och flyttk...

*Singel - efter nära 10 år*Arbetslös - efter 7,5 år*Bostadslös till hälften.                                               Så livet kan bli ibland.... ...

jag har tagit ett beslut som kommer påverka min framtid rejält.men kan tyvrr inget säga förrän allt ät fixat och klart... kram på er ...

Det var ett tag sedan jag skrev här och det finns många orsaker... *en av orsakerna är att den där kassan som man Ska få hjälp utav och betalar in skatt till....beslutat att inte ge mig nåra pengar för min lite över 2 månaders sjukskrivnin...