Dubbelsats:

250 grader ca: 10-15 min

* 50 g jäst
* 3 dl vatten
* 4 msk olja
* 3 krm salt
* ca: 6-7 dl vetemjöl

* Värm 3 dl vatten till fingervarmt, slå på det på den smulade jästen.
Tillsätt olja, salt och rör om.
Tillsätt sedan vetemjöl tills degen släpper från bunken.

Låt jäsa ca: 20-30 min.
Kavla ut på 2 stora plåtar och lägg sedan på fyllning.

Såsen orkar jag inte skriva upp. =P. Utan jag använde för första gången en burk Dolmiosås..funkade ok...lätt. snabbt.enkelt och fuskigt..^^
Annars har jag pressade tomater, olja, massor av lök, oregano, lite redning etc...sen rör man bara ihop det

Fyllningen vi använde igår var färska champinjoner ,Rökt kalkon och ananas på hela pizzan.
Halva pizzan fick sedan tonfisk och lök, den andra räkor och röd paprika.
Sedan på med lite ost.

Så enkelt och mycket godare än köpt..min åsikt ialla fall..eller...bara för att jag gör så förbannat goda pizzor ! =P

 

Emelie

16 september 2007 17:37

Oh nu blev jag sugen fast jag precis kommer upp från middagsbordet och en underbar portion med lövbiff i senapssås :)

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

 Kanske inte som jag ville, önskade eller tänkte..Livet är mer kaos än någonsin, men insett att jag behöver min ventil.Såhär natten innan Nyårsafton kanske det blir en nystart på min blogg ?. Jag vet inte, och vet inte om någon läser eller tittar in ...

    Men jag vet inte hur, vart eller om jag är Var.Idag åker jag upp med en kåpad kärra 24 mil tillbaka till staden och lägenheten jag bott i under 9 år. Just nu bor jag hos mina föräldrar igen och jag har åkt fram och tillbaka med bil och flyttk...

*Singel - efter nära 10 år*Arbetslös - efter 7,5 år*Bostadslös till hälften.                                               Så livet kan bli ibland.... ...

jag har tagit ett beslut som kommer påverka min framtid rejält.men kan tyvrr inget säga förrän allt ät fixat och klart... kram på er ...

Det var ett tag sedan jag skrev här och det finns många orsaker... *en av orsakerna är att den där kassan som man Ska få hjälp utav och betalar in skatt till....beslutat att inte ge mig nåra pengar för min lite över 2 månaders sjukskrivnin...